“整合高手”橋本隆志甚至還跟和服店合作。受時(shí)代的沖擊，和服店的生意也不好做，橋本隆志找到他們，用和服店的高檔布料包裝大米，這樣包裝出來(lái)的大米迅速成為時(shí)尚時(shí)尚最時(shí)尚的送禮必備佳品，bigger than bigger。原本兩個(gè)毫不相干的傳統(tǒng)行業(yè)，居然就這樣1+1>2了。
　　高大上的大米包裝
　　橋本隆志還開(kāi)設(shè)了自己的售賣(mài)網(wǎng)站，根據(jù)消費(fèi)者的不同需求售賣(mài)不同包裝的大米禮盒，于是，小孩生日，送大米；小孩五歲，送大米；孩子入學(xué)，送大米；新人結(jié)婚，送大米；高爾夫球賽獲獎(jiǎng)，送大米......實(shí)在想不出什么送禮的由頭來(lái)，那就干脆送給自己吧，一年到頭吃點(diǎn)好的犒勞犒勞自己，美其名曰褒獎(jiǎng)米！
　　各種送大米
　　橋本隆志甚至將大米的廣告做到了婚姻類(lèi)的雜志上。為了營(yíng)銷(xiāo)，橋本隆志還在各地組織開(kāi)展關(guān)于大米的講座，甚至連小學(xué)生都不放過(guò)，他來(lái)到學(xué)校，給他們講授關(guān)于大米的各種知識(shí)。將大米上升到國(guó)民教育，作為一個(gè)日本人必須從娃娃時(shí)候就熟知并熱愛(ài)自己國(guó)家的象征～大米！如此一講教育局都淚眼婆娑，大力支持。
　　大米教育從娃娃抓起
　　橋本隆志經(jīng)營(yíng)的大米料亭，所有食材都跟大米相關(guān)，所有步驟盡顯極致。橋本隆志的弟弟橋本晃志也是大米Master，作為大米料亭的總料理長(zhǎng)，負(fù)責(zé)研究所有菜品。為了烹制大米，他們還跟日本有名的有田燒合作開(kāi)發(fā)了特制煮大米的鍋，名為Bamboo竹鍋，賣(mài)得超級(jí)火爆。
　　賣(mài)爆了的大米竹鍋
　　大米套餐的重頭戲稱(chēng)之為“大米三吃”：第一吃，在吃完菜品之后，會(huì)上一小碗米飯，此之為第一吃；然后會(huì)上一份小菜，再來(lái)一份帶鍋巴的米飯，此之為第二吃；最后，茶水泡鍋巴，茶的香味混合鍋巴的香味，味道妙絕，此之為第三吃。
　　大米三吃
　　幾年時(shí)間的苦心經(jīng)營(yíng)，橋本隆志把一家原本快要倒閉的百年米店做成銷(xiāo)售額十五億日元的大企業(yè)。
　　傳統(tǒng)行業(yè)？傳統(tǒng)行業(yè)與新行業(yè)的邊界本來(lái)就可大可小。